http://womanew.ru/kak-sshit-zajku-vykrojka/
Далее всё просто — вырезаем детали и сшиваем/набиваем/соединяем их вместе.
Смотрите подсказку на фото, где показано как сшить зайца и одежду для нее.
Соединить детали туловища можно простым пуговичным креплением, а голову пришить потайным швом.
Из одежды здесь даны выкройки платья и кардигана. Кардиган шьется очень просто, а вот выкройку платья можно и упростить, если она покажется вам слишком сложной, его можно сделать цельнокроенным.