povarenok.ru
12.02.2024, 8:25:10
Салат "Зимний сон" – кулинарный рецепт Подробнее
Салат "Зимний сон"
Ингридиенты
- Морковь (небольшая) — 2 шт
- Огурец — 1 шт
- Горошек зеленый — 1 бан.
- Огурец маринованный (средний) — 2-3 шт
- Карбонад (копчёно-варёный) — 330 г
- Яблоко (зелёное, крупное, сочное) — 1 шт
- Майонез — 3 ст. л.
- Специи (соль, четыре перца) — по вкусу
- Хрен (столовый; по желанию) — 1 ч. л.
Инструкция
- Морковь отварить, остудить и очистить. Нарезать мелкими кубиками: морковь, свежий огурец. Из банки с горошком слить жидкость. Нарезать мелкими кубиками: маринованные огурцы, карбонад, яблоко. Заправить майонезом, хреном и специями. Перемешать. Готово! *Если маринованные огурцы слишком ядрёные, то хрен можно исключить или взять 0,5 чайной ложки.
Салат "Зимний сон" – кулинарный рецепт
