edimdoma.ru
17.11.2013, 18:30:05
Тартар с грушей и яблоком | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Тартар с грушей и яблоком
Ингридиенты
- 1 яблоко
- 1 груша
- 2 ст.л сметаны (у меня 15%, но можно взять йогурт без добавок)
- горсть семени льна
- горсть семечек подсолнечника
- 1 ч.л проростков сои
- мед по желанию 1 ч.л
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/5На сковороде немного обжарить семечки льна и подсолнечника.
- На весь экран # шаг 2/5Измельчить семечки в блендере, не сильно, чтобы остались небольшие кусочки.
- На весь экран # шаг 3/5Фрукты помыть, почистить, удалить семена. Нарезать небольшими кубиками.
- На весь экран # шаг 4/5В сотейник положить фрукты, семечки, проростки, сметану, (немного семечек и проростков оставить для украшения). Можно положить мед, но тартар и так получается достаточно сладким.
- На весь экран # шаг 5/5На тарелку поставить поварское кольцо, и выложить тартар. Аккуратно снять, присыпать семечками и положить несколько проростков. Подавать сразу же. Приятного аппетита! поделиться фото 5.0согласны?
Тартар с грушей и яблоком | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»
