povarenok.ru
26.01.2025, 8:56:20
Салат «Министр Лаваш» – кулинарный рецепт Подробнее
Салат «Министр Лаваш»
Ингридиенты
- Лаваш — 0.5 пач.
- Курица (Пойдет любая часть, но лучше использовать красное мясо) — 300 г
- Огурец — 100 г
- Огурец маринованный — 100 г
- Кукуруза — 100 г
- Сыр твердый — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Майонез — 200 г
- Хмели-сунели — 1 г
- Масло оливковое (для зажарки лука и чеснока) — 1 ст. л.
Инструкция
- Лук нарезать соломкой, спасировать до золотистого цвета, в конце добавить рубленный чеснок, пожарить еще пару минут. Курицу можно сварить или запечь в фольге. Посолить и добавить Хмели-сунели. Готовую курицу разобрать на волокна. Два вида огурцов нарезать соломкой. (Можно использовать и один вид, на свой вкус). Сыр натереть на терке соломкой. Лаваш нарезать тонкой соломкой. Добавить консервированную кукурузу Все ингредиенты замешать вместе с майонезом. Дать немного салату постоять пропитаться и все, можно употреблять.))
Салат «Министр Лаваш» – кулинарный рецепт
