1000.menu
27.01.2025, 23:38:29
Тыквенная каша с рисом в мультиварке рецепт фото пошагово и видео - 1000.menu Подробнее
Тыквенная каша с рисом в мультиварке
Ингридиенты
- Молоко - 1 л
- Тыква - 500 гр
- Рис - 200 гр
- Сливочное масло - 50 гр
- Сахар - 2 стол.л.
- Соль - 1 гр
Инструкция
- Шаг 1: Как сварить тыквенную кашу с рисом в мультиварке? Для приготовления подготовьте необходимые ингредиенты. Тыкву можете выбирать любых сортов. В зависимости от сорта кусочки тыквы разварятся сильнее или слабее. Если вы хотите, чтобы каша была с ярко выраженным сладким вкусом, добавьте еще 1-2 ст. л. сахара. С таким количеством сахара, как в рецепте, вкус будет слегка сладковатый.Шаг 2: Тыкву очистите от кожуры, нарежьте средними кубиками.Шаг 3: В чашу мультиварки выложите половину сливочного масла и кубики тыквы.Шаг 4: Закройте крышку, выставите режим «Выпечка» и запекайте тыкву 15 минут. У меня на этом режиме нет возможности выставить время 15 минут, поэтому я просто закончила запекать на 5 минут раньше. Во время запекания осторожно, чтобы не обжечься паром, пару раз откройте крышку мультиварки и перемешайте тыкву. Это нужно, чтобы она не подгорела.Шаг 5: Пока запекается тыква, переберите рис и промойте до прозрачной воды. Откиньте рис на дуршлаг и дайте стечь воде. Шаг 6: Когда тыква будет готова, добавьте в чашу рис, молоко, оставшееся сливочное масло, сахар и соль. Все хорошо перемешайте.Шаг 7: Закройте мультиварку. Установите программу «Тушение» или «Каша» (у меня этот режим называется «Молочная каша»). Точное название зависит от марки вашей мультиварки. Варите 35-40 минут. Когда время выйдет, проверьте насколько впиталось молоко.Шаг 8: Если каша получилась слишком густая, можно добавить в нее еще немного молока. Если наоборот жидковата, то подержите ее еще 10-15 минут на режиме «Подогрев». Часть лишнего молока испарится, а часть впитается в рис.Шаг 9: Кашу следует подавать к столу в порционных тарелках в тёплом виде. К ней хорошо подойдёт мёд, сухофрукты, например курагу и изюм, а также свежие ягоды. Если Вы придерживаетесь диеты или поста, такую кашу можно готовить на воде, без добавления масла. Приятного аппетита!
Тыквенная каша с рисом в мультиварке рецепт фото пошагово и видео - 1000.menu
