

povarenok.ru
28.01.2025, 18:57:19
Мясо в соусе Кулинарный рецепт Подробнее
Мясо в соусе
Ингридиенты
- Свинина — 500 г
- Масло подсолнечное — 1 ст. л.
- Крахмал — 1 ст. л.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Вино белое сухое — 3 ст. л.
- Имбирь (натереть на мелкой терке) — 1 ст. л.
- Вода — 60 мл
Инструкция
- Мясо помыть и нарезать на средние кусочки. Обжарить с обеих сторон на подсолнечном масле. Подлить воды и тушить до готовности. Вода должна полностью испариться. Имбирь натрем на мелкой терке. Смешаем вино, имбирь, соевый соус "Киккоман" и крахмал Влить соус к мясу, быстро перемешать. Довести до кипения. Снять с огня.
Мясо в соусе Кулинарный рецепт