1000.menu
04.02.2025, 18:11:41
Кекс в кружке с растворимым кофе рецепт с фото - 1000.menu Подробнее
Кекс в кружке с растворимым кофе
Ингридиенты
- Куриные яйца - 1 шт.
- Сахар - 60 гр
- Кофе растворимый - 5 гр
- Вода - 100 мл
- Растительное масло - 60 мл
- Пшеничная мука - 80 гр
- Разрыхлитель - 5 гр
- Какао - 40 гр
Инструкция
- Выбираем небольшую глубокую миску, разбиваем яйцо, насыпаем сахар. С помощью обычной вилки взбиваем до однородности. В отдельной чашке растворяем кофе кипятком. Вливаем в яичную смесь растительное масло и кофе. Просеиваем муку с разрыхлителем и какао. Хорошенько перемешиваем. Тесто получается не крутым, но гуще, чем на оладьи. Кружки смазываем растительным маслом и выкладываем в них тесто на 1/2 объема. Готовим в микроволновке на самом мощном режиме в течение 3-5 минут (готовность проверяем деревянной шпажкой - если она сухая, кекс готов). Подавайте к чаю в теплом виде. Приятного аппетита!
Кекс в кружке с растворимым кофе рецепт с фото - 1000.menu
