povarenok.ru
03.03.2024, 15:26:29
Хот-дог с курицей и сыром – кулинарный рецепт Подробнее
Взгляд Постилы
На изображении представлены два сэндвича с курицей, лежащие на деревянной подставке. Сэндвичи выглядят аппетитно и готовы к употреблению. Вокруг них рассыпаны листья салата и несколько помидоров, что добавляет изображению ярких красок.
Хот-дог с курицей и сыром
Ингридиенты
- Филе куриное — 150 г
- Помидоры черри — 4 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Масло сливочное — 40 г
- Укроп — 2 веточ.
- Булочка (для хот-догов) — 2 шт
- Сыр полутвердый — 40 г
- Специи (итальянские травы) — 1 ч. л.
- Чеснок — 1 зуб.
Инструкция
- Куриное филе нарезать, поместить в блендер. Измельчить. На растительном масле обжарить нарезанные помидоры черри. Добавить куриный фарш, посолить, добавить специи. Обжаривать, иногда помешивая, 6-7 мин. Размягченное сливочное масло смешать с мелко нарезанным укропом и чесноком, натертым на мелкой терке. Хорошо перемешать. Для приготовления хот-догов я буду использовать булочки Bagerstat. Булочки раскрыть и смазать маслом с укропом и чесноком. Распределить куриную начинку. Посыпать сыром, натертым на мелкой тёрке. Перед подачей разогреть в микроволновке или духовке, чтобы сыр расплавился.
Хот-дог с курицей и сыром – кулинарный рецепт
