edimdoma.ru
6 дней 14 часов назад
Панна котта с авокадо Подробнее
Панна котта с авокадо
Ингридиенты
- 3 листа желатин
- 3 ст. л. сахарная пудра
- 1 щепотка соль
- 1 стакан молоко
- 2 ст. л. сок лайма
- 1 шт. авокадо
Инструкция
- Замочите желатин на 3-5 минут в холодной воде. Отожмите и растворите на водяной бане.
- Взбейте блендером мякоть авокадо и сок лимона (лайма). Затем добавьте желатин, пудру и сливки. Еще раз взбейте в течении минуты и разлейте в сервировочные формочки. Рекомендую использовать силиконовые.
- Поставьте десерт в холодильник на один час. Украсьте фруктами, свежей зеленью и тертым шоколадом.
Панна котта с авокадо
Комментарии