povarenok.ru
17.02.2025, 4:42:50
Быстрый кляр для курицы или рыбы – кулинарный рецепт Подробнее
Быстрый кляр для курицы или рыбы
Ингридиенты
- Яйцо куриное — 2 шт
- Майонез — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Филе куриное (или рыбное филе) — 2 шт
Инструкция
- Делаем кляр. Муку, яйцо и майонез перемешиваем, добавляем соль и перец по вкусу. На фото показано все по одному - 1 яйцо, 1 ст. л муки и 1 ст. л майонеза для 1 филе Нарезаем филе небольшими дольками, макаем в кляр. На ранее разогретую сковородку с растительным маслом кладем курочку (рыбу) и обжариваем на среднем огне. Готово. Приятного аппетита!
Быстрый кляр для курицы или рыбы – кулинарный рецепт
