povar.ru
11.03.2025, 11:04:59
Французские блины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Французские блины
Ингридиенты
- Мука 1 стакан
- Сахар 1 ст. ложка
- Соль 1/4 ст. ложки
- Яйцо 3 штуки
- Молоко 2 стакана
- Топлёное масло 2 ст. ложки
- Яйца 2 штуки
- Ванилин 1/2 ч. ложки
- Джем 1 по вкусу (или варенье)
- Пекарский порошок 1/2 ч. ложки (разрыхлитель)
Инструкция
- Смешиваем муку, сахар, пекарский порошок и соль. Добавляем остальные ингредиенты, взбиваем все до однородности. Нагреваем сливочное масло на сковороде. Вливаем небольшое количество теста, покрыв все дно сковороды. Жарим каждый блин до светло-коричневого цвета с обеих сторон. Готовые блинчики смажьте внутри джемом или вареньем. Сверху присыпьте сахарной пудрой и подавайте на стол. Приятного аппетита!
Французские блины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
