Как правильно приготовить Холодец на Новогодний стол

На изображении представлено традиционное русское блюдо - холодец. Три емкости с холодцом находятся на столе. На переднем плане находится прямоугольная форма из эмалированной стали, заполненная аппетитным золотистым желе, в котором видны фрагменты мяса. Позади нее размещена круглая металлическая форма с похожим содержимым. Рядом стоит небольшая миска из прозрачного стекла. В левом верхнем углу видна ложка на керамической тарелке с цветочным узором. Холодец традиционно готовят на праздники, в том числе на Новый год, что видно из текста рядом с изображением.