Чашушули из курицы | Шеф-повар Василий Емельяненко | Дзен

На изображении представлено блюдо под названием чашушули из курицы, приготовленное с авторским подходом шеф-повара Василия Емельяненко. Блюдо находится в глубокой тарелке с белой внутренней и тёмно-синей внешней окраской. В центре тарелки лежат куски сочной курятины, покрытые томатным соусом. Соус имеет ярко-красный цвет и густую консистенцию, дополнен кусочками лука и зелени. Поверх курицы аккуратно выложена смесь свежих нарезанных трав — базилика и петрушки, придающая композиции контраст и завершающий акцент. На заднем плане изображения, вне фокуса, располагаются два ярко-красных свежих томата, символизирующих свежесть ингредиентов. Свет на изображении достаточно рассеянный, создающий мягкое освещение без резких теней, что позволяет детально рассмотреть текстуру блюда и его составляющие. Изображение вызывает аппетит и ассоциируется с домашним уютом и гостеприимством грузинской кухни.