Постила
  • Авто и мото
  • Гороскопы и эзотерика
  • Дом и уют
  • Здоровье
  • Литература
  • Новости
  • Психология
  • Ремонт
  • Саморазвитие
  • Фотография и искусство
  • Внешность
  • Дети
  • Еда и напитки
  • Знаменитости
  • Маникюр
  • Покупки
  • Путешествия
  • Рукоделие
  • Свадьба
  • Цветы
  • Кусочек Постилы
  • Вязание
  • Диеты и похудение
  • Животные
  • Компьютеры и телефоны
  • Музыка
  • Открытки новое
  • Причёски
  • Разное
  • Сад и огород
  • Спорт и фитнес
  • Блог Постилы
Открытки
  Русский    
   English (US)
   Espanol
  • Вход / Регистрация
    • Кнопка Пост!
    • Правила
Главная   /   Еда и напитки   /   СВИНИНКА
    • Встроить
    • Пожаловаться
Свиная шейка в панировке из картофеля Кулинарный рецепт
zoom_in
povarenok.ru
19.04.2025, 12:26:54

Свиная шейка в панировке из картофеля Кулинарный рецепт Подробнее

Взгляд Постилы
На изображении представлено блюдо, сервированное на белой тарелке с цветочным узором. Основное внимание привлекает аппетитное жареное мясо, предположительно свиная шейка, покрытая золотистой корочкой, которая создается благодаря панировке из картофеля. Мясо выглядит сочным и вкусным, посыпано свежим зелёным луком, что добавляет цветовой контраст и свежесть. В правой части тарелки украшением служат два красных помидора черри. Освещение сцены тёплое, создаёт ощущение домашнего комфорта, а благодаря умеренной глубине резкости, фокус направлен на центральный элемент блюда. Изображение вызывает ассоциации с кулинарными традициями, возможно, русскими, учитывая элементы посуды и оформление. Вся композиция настроена создать уютную и аппетитную атмосферу, предлагая зрителю погрузиться в мир домашней кухни. Рядом с изображением размещен текст, который подчеркивает кулинарное назначение блюда.
рецепты
кулинарные рецепты
картофель
панировка
свининка
шейк
кулинарный рецепт
рецепт свиной шейки с картофелем
домашняя кухня с зелёным луком
русская кулинария на тарелке
аппетитное блюдо с помидорами черри
красивая подача на белой тарелке
Лариса Сергеева
Свиная шейка в панировке из картофеля
Ингридиенты
  • Свинина (Шейка) — 600 г
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Картофель (Отваренный в мундире и охлажденный. Можно отварить накануне.) — 400 г
  • Сметана — 200 г
  • Сыр голландский — 100 г
  • Соль — 1,2 ч. л.
  • Перец черный (Ваши любимые специи для мяса.) — по вкусу
Инструкция
  • Нарезать мясо порционными кусками толщиной 1-1,5 см. Я количество продуктов увеличиваю в 2 раза. Сваренный в мундире, полностью остывший картофель натереть на крупной терке. Посолить, поперчить. Добавить сметану и тертый сыр. Все аккуратно перемешать. У меня этим занимался супруг, перемешал с силушкой богатырской. Нужно мешать очень аккуратно, чтобы не помять картофель. Мясо обвалять в смеси специй и соли и обжарить с 2 сторон до румяной корочки. Разогреваем духовку на 180 градусов. На смазанный растительным маслом противень выкладываем мясо. Картофельную массу разложить на куски мяса. Все отправить в духовку на 20-25 минут. Последние 5-7 минут включить верхний гриль. Главный дегустатор прикатил на кухню. А что тут вкусненького жарится? Угостите несчастного голодного сеттера... Вот что получилось! Подавать с соленьями или свежими овощами. Ну, и разрезик. Приятного аппетита!
povarenok.ru
Свиная шейка в панировке из картофеля Кулинарный рецепт
Постила
Что такое Постила О нас Блог Постила ВКонтакте Кнопка «Пост!»
Новые посты Новые доски Открытки Рецепты Aрхив
Категории Темы Теги Лучшее на Постиле Рекламодателям
Помощь Правила Пользовательское соглашение Наши партнеры: Пикабу