

povarenok.ru
28.05.2025, 7:47:38
Наггетсы из индейки с сыром – кулинарный рецепт Подробнее
Наггетсы из индейки с сыром
Ингридиенты
- Индейка — 500 г
- Пармезан — 60 г
- Мука пшеничная / Мука — 70 г
- Яйцо куриное (С0) — 1 шт
- Сухари панировочные / Панировка — 90 г
- Соль — 1/2 ч. л.
Инструкция
- Для приготовления наггетсов я использовала стейк грудки ТМ Индилайт. Стейки порезать на кусочки. Сыр порезать на небольшие прямоугольники. Кусочки индейки переложить в миску, добавить соль, хорошо перемешать. Затем в каждом кусочек индейки сделать углубления с помощью ножа. Разложить в прорези кусочки сыра. Каждый кусочек обвалять в муке. Затем обмакнуть во взбитом яйце. И обвалять в панировочных сухарях, у меня была готовая смесь для наггетсов. Если у вас панировочные сухари, то к ним можно добавить по желанию соль, молотый перец, сладкую паприку и любые другие специи. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить с двух сторон наггетсы до румяности, выключить плиту. Наггетсы оставить в сковороде на 5-7 мин. под закрытой крышкой.
Наггетсы из индейки с сыром – кулинарный рецепт