rutxt.ru
1 день 12 часов назад
Блинчики с маковой начинкой Блинчики с маковой начинкой - это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежные тонкие блины и ароматную маковую начинку. Маковая начинка, приготовленная с добавлением молока и мёда, придаёт блюду особую сочность и сладость. Эти блинчики идеально подходят для подачи с чаем или кофе, а также могут стать отличным десертом на праздничном столе. Подробнее
Блинчики с маковой начинкой
Ингридиенты
- готовые блины - 4 шт.;
- растопленное сливочное масло - 2 ст. л.
- молоко - 1/4 стакана;
- сухой мак - 2/3 стакана;
- мёд - 3 ст. л.
Инструкция
- Приготовить тонкие блины. Я испекла заварные блины на кефире по этому рецепту, они получаются тонкими, эластичными, подходят для различных начинок.
- Для указанного количества маковой начинки понадобится четыре тонких блинчика.
- Для приготовления маковой начинки понадобится мак, молоко и мед. По желанию можно добавить корицу или другие пряности на свой вкус.
- Молоко довести до кипения, всыпать мак, добавить мед, все перемешать и варить на среднем огне примерно 10 минут, периодически помешивая. Маковая начинка готова, ее нужно остудить и можно использовать. При желании ее можно дополнительно растереть с помощью блендера.
- Маковую начинку намазать на блинчик и свернуть его рулетом.
- Вложить блинчики в форму для выпечки, сбрызнуть растопленным сливочным маслом и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.
- Готовые блинчики с маковой начинкой разрезать по диагонали и подавать со сметаной или медом.
- Приятного аппетита, радуйте своих близких!
Блинчики с маковой начинкой Блинчики с маковой начинкой - это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежные тонкие блины и ароматную маковую начинку. Маковая начинка, приготовленная с добавлением молока и мёда, придаёт блюду особую сочность и сладость. Эти блинчики идеально подходят для подачи с чаем или кофе, а также могут стать отличным десертом на праздничном столе.
