rutxt.ru
1 неделя назад
Рваный пирог из лаваша с творогом и сыром Рваный пирог из лаваша с творогом и сыром - это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить из оставшегося лаваша. Пирог получается нежным и ароматным, идеально подходит для завтрака или лёгкого ужина. Готовится быстро и просто, а результат порадует всю семью. Подробнее
Рваный пирог из лаваша с творогом и сыром
Ингридиенты
- лаваш - 150 г;
- творог жирностью 5-9 % - 180 г;
- яйцо - 2 шт.;
- сыр твёрдый - 130 г;
- молоко - 130 мл;
- соль - по вкусу;
- кунжут - 1 ч. л. (по желанию);
- сливочное масло - 50 г.
Инструкция
- Подготовить продукты.
- Соединить в большой миске творог и яйца, перетереть до однородности венчиком.
- Влить молоко, добавить немного соли, перемешать.
- В получившуюся массу выложить натёртый сыр.
- Перемешать творожно-сырную массу столовой ложкой.
- Лаваш нарвать на кусочки и добавить в миску с творожно-сырной массой.
- Перемешать получившуюся массу столовой ложки.
- Выложить массу в форму (я выложила в форму диаметром 26 см), смазанную сливочным маслом. Слегка разровнять. Оставшееся сливочное масло нарезать на тонкие кусочки и равномерно разложить сверху пирога. По желанию, присыпать пирог кунжутом.
- Выпекать рваный пирог из лаваша с творогом и сыром в разогретой духовке минут 35 (до золотистого цвета) при температуре 190 градусов.
- Готовый пирог слегка остудить и переложить на тарелку.
- Нежный, сытный, ароматный рваный пирог из лаваша с начинкой из творога и сыра нарезать на кусочки и подать к столу в горячем виде.
- Приятного аппетита!
Рваный пирог из лаваша с творогом и сыром Рваный пирог из лаваша с творогом и сыром - это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить из оставшегося лаваша. Пирог получается нежным и ароматным, идеально подходит для завтрака или лёгкого ужина. Готовится быстро и просто, а результат порадует всю семью.
