povarenok.ru
19 часов 36 минут назад
Холодный десерт "Не лимонный поссет" – кулинарный рецепт Подробнее
Холодный десерт "Не лимонный поссет"
Ингридиенты
- Сливки (20% холодные) — 500 мл
- Сок лимонный (свежевыжатый) — 50 мл
- Заменитель сахара (если сахар, то сахарная пудра) — по вкусу
- Соль (малюсенькая щепотка мелкой морской соли)
Инструкция
- Подготовить продукты. Выжать лимонный сок, процедить и отмерить 50 мл. В отдельную чашу влить сливки. В сливки добавить заменитель сахара и соль, размешать. В сливки влить лимонный сок- сливки сразу начнут густеть. Размешать до гладкости. Разложить по маленьким стаканчикам и убрать на несколько часов в холодильник- десерт станет еще гуще. Наверх можно выложить любые фрукты- ягоды. У меня клубника, тутовник и черешня без косточек. Подаем и наслаждаемся. Это очень вкусно! Можно подать, минуя время в холодильнике, просто масса будет не такая густая но и течь ничего не должно!
Холодный десерт "Не лимонный поссет" – кулинарный рецепт
