koolinar.ru
11.11.2021, 22:12:33
Гнезда на сковороде с куриным фаршем – рецепт с фото Подробнее
Гнезда на сковороде с куриным фаршем
Ингридиенты
- фарш куриный 0.5 кг
- "гнезда" - 8 шт.
- лук, морковь 1 шт. (можно чеснок)
- томатная паста 1 ст.л.
- соль .
- сметана 3 ст.л.
- сыр - на глаз
Инструкция
- Обжарил лук, морковь и фарш. Добавил соль и приправы. Убрал в сторонку. Затем налил в сковороду воды, как она закипела, добавил "гнезда". Когда они достигли полуготовности, выложил в каждое гнездо фарш. Чуть покипятил и добавил сметану смешанную с водой и солью ( можно добавить томатную пасту, майонез и чеснок). Еще чуть покипятил, пока гнезда не стали готовы. Посыпал натертым на крупной тёрке сыром и накрыл крышкой. Сыр расплавился, готово!
Гнезда на сковороде с куриным фаршем – рецепт с фото
