edimdoma.ru
21.06.2025, 13:15:34
Медовый кекс с банановой прослойкой — Пошаговый рецепт приготовления с фото 2025 | Простые и вкусные рецепты в домашних условиях EdimDoma.ru Подробнее
Медовый кекс с банановой прослойкой
Ингридиенты
- 2 шт. яйца куриные
- 3 ст. л. сахар
- 2 ст. л. мед
- 100 г маргарин
- 4 ст. л. молоко
- 1 г мука
- 1 ч. л. сода
- 2 шт. бананы
- 1 ч. л. лимонный сок
Инструкция
- Размешать яйца с сахаром
- Добавить остальные ингредиенты и хорошо вымешать.
- Форму застелить пергаментом. Выложить тесто.
- Выпекать при температуре 175 градусов, минимум 40 минут до золотистой корочки.
- ПРОСЛОЙКА: банан размельчить блендером, добавить сахар и немного прожарить на сковородке, до загустения.
- СИРОП: Мед и лимонный сок прокипятить в маленькой кастрюльке 5 минут или пока сироп не начнет приставать к ложке.
- Разрезать готовый, остывший кекс на две части. На нижний слой положить банановую смесь, накрыть второй половиной, полить сиропом и присыпать орехами.
Медовый кекс с банановой прослойкой — Пошаговый рецепт приготовления с фото 2025 | Простые и вкусные рецепты в домашних условиях EdimDoma.ru
