Риски при употреблении летних салатов Летние салаты из огурцов и помидоров с майонезом могут представлять угрозу для здоровья в виде патогенной микрофлоры, которая быстро размножается в тепле, сообщила директор Центра компетенций в области пищевой безопасности Роскачества Елена Спеценко.

Риски при употреблении летних салатов Летние салаты из огурцов и помидоров с майонезом могут представлять угрозу для здоровья в виде патогенной микрофлоры, которая быстро размножается в тепле, сообщила директор Центра компетенций в области пищевой безопасности Роскачества Елена Спеценко.