Почему не стоит спешить убирать ботву моркови: августовский фокус для сочности и лежкости корнеплодов. Кажется логичным убрать пышную зелень моркови сразу после созревания корнеплодов. Однако августовская ботва выполняет важнейшую работу, которую нельзя прерывать.