В Швейцарии вырастили в лаборатории искусственную говядину Ученым удалось культивировать мышечные ткани, которые достоверно имитируют говядину по структуре и характеристикам. Пока искусственное мясо произведено лишь в лабораторных условиях, до выхода на рынок требуется серьёзная работа.Одной из ключевых проблем работ в данном направлении остаётся...
zoom_in