Соперник Салату Оливье и Шубе, Рецепт из Кафе, Уже Всем подругам раздала рецепт этого салата (1)

На серебряном столе времени, среди легчайшего бриза вышитого крючком скатерти, покоится чаша, полная вкусов, будто живая картина пастельными нотами пишет запах свежескошенной зелени. Свет, плывущий через прозрачное стекло, играет на макаронах, застывших в танце нежной пудры соусного облака, нежно обвивающего кусочки окорока, словно слёзы комичной сиесты. Зелень, как стихи Верлена, перекатывает ароматами, пробуждая меланхоличный лепет счастливых дней, замерших на пороге памяти. И тут, на фоне всей этой гастрономической пломбы, звучит тихий шёпот: "Кулинарный дебют — как симфония вкусов, как таинственная радость, уводящая прочь суету". Всё вместе, как вечный виток кулинарного искусства, завораживает и зовёт заглянуть в малозаметный уголок, где скрываются секреты вкуса.