РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Негаснущий экран Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию Шаг 1 У груш удалите сердцевину, кожуру лучше не очищать, только если она очень жесткая. Нарежьте груши кубиками со стороной 2 см и положите в таз для варенья. Засыпьте сахаром и оставьте на 4–8 ч. Варенье из груш с шоколадом и фундуком Шаг 2 Мелко порубите шоколад. Фундук разделите на половинки. Варенье из груш с шоколадом и фундуком Шаг 3 Добавьте к грушам фундук, перемешайте. Поставьте таз с грушами на сильный огонь. Доведите до кипения, уменьшите огонь до слабого, варите, помешивая, 30 мин. Варенье из груш с шоколадом и фундуком Шаг 4 Снимите пену, добавьте в варенье шоколад и варите, помешивая, пока шоколад не растает. При желании можете за 10 мин до конца варки добавить в него темного рома или коньяка (50 г). Варенье из груш с шоколадом и фундуком Шаг 5 Разложите горячее варенье по подготовленным банкам, закройте, переверните и полностью остудите, после чего уберите на хранение в холодильник. Варенье из груш с шоколадом и фундуком

gastronom.ru

Варенье из груш с шоколадом и фундуком, пошаговый рецепт с фото на 1011 ккал Варенье из груш с шоколадом и фундуком. Вкусный рецепт приготовления с пошаговым описанием, фото и отзывами. Удобный поиск рецептов и кулинарное вдохновение на Gastronom.ru