С этого периода начинались зазывные ярмарки.

Золотое поле, простирающееся до горизонта, где под летним солнцем, как в акварельном вдохе природы, пшеница склоняется, шепча древние песни земли. Над широтой этого пространства возвышается механический колосок — комбайн, трудяга современности, играющий роль неутомимого жнеца. Его зелёная металлическая оболочка кажется неуместной в этой ретроспективе, но именно в его недрах скрыта сила, несущая прогресс. 10 сентября — Анна и Савва Скирдинники, и именно в этот день, по невидимой тропе истории, они последние, кто коснулся этих хлебов. Таинство жатвы завершено, оставляя за собой шорох напоминающих о дорогах прошлого веток. Эти знаки времени, испещрённые зерном, бережно хранят память о том, как жизнь превращается в циклы — от земли к столу, от человека к земле.