Учёный Моисеенко: не стоит покупать хлеб с затхлым запахом. Научный сотрудник Научно-исследовательского института хлебопекарной промышленности (НИИХП) Александра Моисеенко рекомендовала не покупать хлеб с затхлым запахом, горьким или резко кислым привкусом. Читать далее