29 сентября на Руси чествовали святую Ефимию, но в народном календаре этот день получил более «вкусное» и практичное название — Птичья костка. Если косточка была толстой и красноватой — это сулило суровую, морозную зиму. Если косточка оказывалась тонкой и белой — ждали зиму мягкую и теплую.