Тесто для шаньга: молоко 1 ст, вода, 1 ст, дрожжи 1 ст.л, сахар 1 ст.л, раст.масло 3/4 ст., яйцо 1 шт, соль 1 ч.л, мука 5 ст. Начинка: картофель 1кг, сл.масло, соль 1ч.л. Выпекать 30 мин при 180С от Вкусно и Просто c Ноной! БЕЗ лепки в духовке https://ok.ru/video/8911081048607
РЕЦЕПТ теста и начинки пошагово. Круглые лепёшки с картофелем, напоминающие традиционные русские шаньги. Имеют золотистый оттенок с вкраплениями зелени, что может указывать на использование свежих трав в рецепте. Фактура шанег мягкая, с лёгкой хрустящей корочкой https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=144791
Шаньги, шанежки, рецепт простых, но очень вкусных и сытных лепешек. Шаньги, шанежки с картошкой, с творогом, с яйцами, с кашей - рецепты выпечки, духовка https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=1691 от RussianFood.com
Комментарии