Наготовила// Вкусные и простые блюда//Закупка мяса на месяц//Меню//

вкусно

всегда вкусно

блюдо

будет вкусно

вкусные блюда без мяса

вкусные блюда из мяса

простое и вкусное блюдо

Чебуреки на заварном тесте.
Мука 500гр, Вода 350 мл (кипяток), Соль чайная ложка. Масло растительное 60 мл. Соль добавить в воду и хорошо перемешать. Далее вливаем воду в муку перемешиваем ложкой, следом масло. Перемешиваем и переходим на руки. Обычно температура теста терпимая. Все хорошо собираем в один комок и вымешиваем на столе до однородного состояния. Даем ему немного отдохнуть. Тем временем приготовим начинку, фарш любой, у меня свинина. Хорошо когда свинина+курица или говядина.

Пожаловаться

Татьяна Саксонова

Лук примерно столько же сколько мяса. На 600 грамм фарша я беру две большие луковицы. Мелко режут отправляю в фарш. Соль перец по вкусу, фарш должен быть солёный чтобы чувствовалось в тесте. Воду холодную, я наливаю где-то половину стакана и даю постоять. Если фарш тугой, добавляю еще воды. Он должен быть не густой не жидкий. Лепим чебуреки и жарим в большом количестве масла

Пожаловаться

Наготовила// Вкусные и простые блюда//Закупка мяса на месяц//Меню//

Наготовила// Вкусные и простые блюда//Закупка мяса на месяц//Меню//

Комментарии