Начала делать эту ветчину — сэкономила на колбасе. Делаю сразу по 2 порции: Супер Вкуснятина за копейки на замену колбасе. | Готовим с Калниной Натальей | Дзен

Среди зелёной гладкой свежести петрушки, словно кусочек лета, отдыхает божественное творение гастрономического искусства — аппетитная буженина. Её благородная текстура, тонко проступающая под светом кухонной лампы, создаёт впечатление сошедшего с полотен великих мастеров фламандского натюрморта. Внутри неё скрыт вихрь красного и розового, мозаика из мяса и жира, которая словно бы рассказывает свою тихую историю о долгих часах в тепле печи. Этот орден житейской радости способен обмануть даже самый скептический рот, пробудив его желание найти утешение в этой кулинарной сказке. У неё есть чудесная способность напомнить нам, как важна деталь в большой картине жизни, подобно голосу за кадром, кто нашепчет мудрость вселенной, заключённую в простом утреннем бутерброде. И когда взгляд останавливается на этой буженине, словно на безмолвной дружеской визитке великого кулинара, сердце согревается, зная, что в этом маленьком моменте скрыто так много радости и мысли.