rutxt.ru
17 часов 37 минут назад
Спагетти с курицей в сливочном соусе Спагетти с курицей в сливочном соусе - это вкусное и сытное блюдо, которое легко приготовить. Куриная грудка обжаривается в сливочном масле с добавлением ароматных трав и куркумы, затем тушится в сливках с добавлением сыра. Готовое блюдо подается с отварными спагетти, что делает его идеальным для семейного ужина. Подробнее
Спагетти с курицей в сливочном соусе
Ингридиенты
- куриная грудка - 1 шт.;
- спагетти - 0,4 кг;
- сливки - 150 мл;
- сыр - 100 г;
- яичный белок - 1 шт.;
- мука рисовая или пшеничная - 2 ст. л.;
- сливочное масло - 50 г;
- куркума - 1/3 чайной ложки;
- соль - по вкусу;
- ароматные травы (майоран, орегано, петрушка...) - по вкусу.
Инструкция
- Сварить спагетти.
- Куриную грудку порезать на маленькие кусочки, посыпать куркумой, ароматными травами и перемешать с яичным белком.
- Добавить муку и хорошо обвалять куски курицы в ней.
- Кусочки курицы готовы к обжариванию.
- Растопить сливочное масло и на среднем огне обжарить кусочки курицы.
- Затем влить сливки и потушить курицу минут 10.
- Затем добавить тёртый сыр.
- Когда сыр расплавится, то к курице в сливочном соусе добавить спагетти, посолить и перемешать.
- Приятного аппетита!
Спагетти с курицей в сливочном соусе Спагетти с курицей в сливочном соусе - это вкусное и сытное блюдо, которое легко приготовить. Куриная грудка обжаривается в сливочном масле с добавлением ароматных трав и куркумы, затем тушится в сливках с добавлением сыра. Готовое блюдо подается с отварными спагетти, что делает его идеальным для семейного ужина.
