rutxt.ru
11 часов 32 минуты назад
Курица с грибами и овощами Курица с грибами и овощами - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для семейного ужина. Сочетание нежного куриного мяса, ароматных грибов и свежих овощей делает это блюдо не только питательным, но и полезным. Подавайте его с гарниром или свежим хлебом для полного наслаждения. Подробнее
Курица с грибами и овощами
Ингридиенты
- куриное мясо - 700 г;
- шампиньоны - 200 г;
- сметана - 100 г;
- сладкий перец - 5 шт.;
- помидоры - 4 шт.;
- лук репчатый - 1 шт.;
- чеснок - 2 зубчика;
- мука - 1 ст.л.;
- оливковое масло для обжаривания;
- соль, перец, сладкая паприка.
Инструкция
- Лук и чеснок порезать, обжарить на оливковом масле 2-3 минуты.
- Куриное мясо (у меня грудки без кожи) помыть, порезать на небольшие кусочки, добавить к луку с чесноком. Обжаривать 5 минут.
- Грибы порезать ломтиками, добавить в сковороду. Тушить 2-3 минуты.
- Сладкий перец почистить, порезать, добавить к курице. Тушить 10 минут.
- Помидоры очистить от кожицы, порезать кубиками, добавить в сковороду. Тушить курицу с грибами и овощами 30 минут на небольшом огне.
- Сметану и муку перемешать вместе, разбавить водой до жидкого состояния. Влить полученную смесь к курице с грибами и овощами, тушить еще 10-15 минут.
- Паприкаш из курицы по-венгерски готов, Вы можете подать блюдо с любым гарниром или со свежим хлебом. Курочка с грибочками и овощами получается очень вкусной.
- Приятного аппетита!
Курица с грибами и овощами Курица с грибами и овощами - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для семейного ужина. Сочетание нежного куриного мяса, ароматных грибов и свежих овощей делает это блюдо не только питательным, но и полезным. Подавайте его с гарниром или свежим хлебом для полного наслаждения.
