Для начинки нам понадобится ароматный рис в пакетиках Янтарь ТМ «Мистраль». Опустить пакетик с рисом в подсоленный кипяток и варить до готовности 30 минут. Вынуть из кипятка, вскрыть пакетик. Яйца перемешать со сливками и солью вилкой. Вылить 2/3 омлетной смеси на смазанную маслом сковороду, на одну половину выложить 1/3 пакетика готового риса Янтарь ТМ «Мистраль» и кусочки малосольной семги. Обжаривать около 1 минуты. Аккуратно лопаткой накрыть начинку второй половинкой омлета. Вылить на освободившееся место остатки омлетной смеси, подождать, когда края схватятся, и перевернуть на нее омлет с начинкой. Жарить 1 минуту. Разрезать и подать к столу.

Омурайсу с рыбой и рисом Кулинарный рецепт