povar.ru
1 день 23 часа назад
Салат с креветками и авокадо и яблоком - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Салат с креветками и авокадо и яблоком
Ингридиенты
- Авокадо 1 штука
- Яблоко 1 штука (красное)
- Сок лимона 1 ст. ложка
- Креветки 150 грамм (среднего размера)
- Листья салата 70 грамм
- Чеснок 1 зубчик
- Лук красный 70 грамм (салатный)
- Масло растительное 2 ст. ложки (без запаха и вкуса)
- Соль По вкусу
- Горчица зернистая 1 ч. ложка
Инструкция
- Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата с креветками и авокадо и яблоком. Яблоко, авокадо и листья салата вымойте и обсушите. Красный лук и чеснок почистите. Креветки разморозьте, почистите и залейте кипятком на 1-2 минуты, затем откиньте на сито. Чеснок натрите на средней терке, красный лук мелко порежьте. Выложите в миску овощи, горчицу, влейте растительное масло, сок лимона, посолите и все перемешайте. Яблоко разрежьте пополам, удалите сердцевину и порежьте средней соломкой. Добавьте яблоки в заправку и перемешайте. Авокадо разрежьте вдоль, разделите на две части и удалите косточку. Снимите с половинок кожуру и порежьте на кусочки. Добавьте авокадо в миску с яблоком и перемешайте. Добавьте в салат креветки и перемешайте. Порвите листья салата и разложите на сервировочном блюде. Сверху выложите салат и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Салат с креветками и авокадо и яблоком - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
