Заготовка полуфабрикатов в морозилку / Preparation of semi-finished products in the freezer

еда

заготовка

заморозка

заморозок

морозилка

полуфабрикат

заготовки

1.Рыбные котлеты - 00:10
2.Мясо в сметанном соусе - 03:36
3.Тефтели - 03:59
4.Фрикадельки - 05:14
5.Котлеты с сыром - 05:55
6.Картофельные зразы с мясом - 06:49
7.Котлеты со сливочным маслом - 10:18

Пожаловаться

Татьяна Саксонова

Рыбные котлеты
Филе рыбы - 2 кг
Батон - 400 гр
Молоко - 200 мл
Сливочное масло - 100 гр
Репчатый лук - 200 гр
Панировочные сухари
Растительное масло - 40 мл
Соль , перец , специи по вкусу

Пожаловаться

Татьяна Саксонова

Тефтели
Фарш - 1 кг
Рис ( в сухом виде ) - 150 гр
Репчатый лук - 250 гр
Сушеный чеснок - 1 ч.л.
Приправа для мяса - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.

Фрикадельки
Фарш - 1 кг
Репчатый лук - 200 гр
Приправа для мяса - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Черный молотый перец - 0.5 ч.л.

Пожаловаться

Татьяна Саксонова

Котлеты с сыром
Фарш - 1 кг
Репчатый лук - 200 гр
Сыр твердых сортов - 300 гр
Паприка молотая - 1.5 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Итальянские травы - 1 ч.л.
Панировочные сухари

Пожаловаться

Татьяна Саксонова

Картофельные зразы с мясом
Картофель - 1 кг
Фарш - 300 гр
Яйцо - 1 шт
Репчатый лук - 1 шт .
Мука - 2 ст.л.
Панировочные сухари
Соль , специи , перец пао вкусу

Пожаловаться

Татьяна Саксонова

Котлеты со сливочным маслом
Сливочное масло - 140 гр
Укроп - 15 гр
Фарш - 1 кг
Репчатый лук - 240 гр
Хмели-сунели - 1 ч.л.
Сухой чеснок - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.

Пожаловаться

Татьяна Саксонова

Пельмени
Тесто :
Мука - 1 кг
Вода - 400 мл
Яйца - 3 шт
Соль - 10 гр
Начинка :
Фарш из индейки - 1.5 кг
Репчатый лук - 300 гр
Соль - 15 гр
Сливочное масло - 150 гр
Перец черный молотый - 1 ч.л.

Пожаловаться

Заготовка полуфабрикатов в морозилку / Preparation of semi-finished products in the freezer

Заготовка полуфабрикатов в морозилку / Preparation of semi-finished products in the freezer

Комментарии