povarenok.ru
4 дня 14 часов назад
Пирог "Персиковая нежность" Кулинарный рецепт Подробнее
Пирог "Персиковая нежность"
Ингридиенты
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Масло сливочное — 200 г
- Ванилин — 1 пакет.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Персик (консервированный) — 1 бан.
- Сметана — 200 г
- Джем (персиковый) — 200 г
- Масло растительное (для смазки формы)
Инструкция
- Яйца взбиваем с сахаром. Добавляем размягченное сливочное масло, ванилин и снова взбиваем. Муку смешиваем с разрыхлителем и постепенно добавляем в полученную массу хорошо перемешивая. Персики в банке обычно половинками. Поэтому разрезаем каждую половинку на 4 части. Персики соединяем с тестом. Хорошо перемешиваем и выкладываем в мультиварку, предварительно смазанную растительным маслом. Выставляем режим "выпечка" и готовим 50 минут. Можно приготовить этот пирог и в духовке. Остужаем наш бисквит. Разрезаем пополам. Вот такой бисквит у нас получился. Пропитываем его сиропом от персиков. Теперь нужно смазать его кремом. Этот шаг я не сняла. Сметану взбиваем с персиковым джемом и смазываем наши коржи. Заливаем наш пирог кремом. Вот такая красота у нас получилась.!
Пирог "Персиковая нежность" Кулинарный рецепт
