gotovimop.com
6 дней 7 часов назад
Курица тушеная с овощами на каждый день. Пошаговый рецепт с фото Пошаговый рецепт с фото: Курица тушеная с овощами на каждый день | Готовим с Оксаной Пашко Подробнее
Курица тушеная с овощами на каждый день
Ингридиенты
- куриные окорочка: 3 шт.
- лук: 1 шт.
- картофель: 4 шт.
- овощная смесь замороженная: 400 г
- томатная паста: 50 г
- карри (приправа): 1/2 ч. л.
- соль: по вкусу
- перец чёрный молотый: по вкусу
- масло растительное: для жарки
Инструкция
- Окорочка моем и разрезаем на 2 части.
- Подготовленные части курицы выкладываем на раскаленную сковороду с небольшим количеством растительного масла. Обжариваем мясо с двух сторон.
- Очищенный лук нарезаем кубиками. Картофель моем чистим и также нарезаем кубиками.
- К курице добавляем нарезанный лук и обжариваем все вместе 3 минуты. Затем в сковороду выкладываем нарезанный картофель. Перемешиваем и обжариваем еще 5 мин.
- Добавляем в сковороду ассорти из замороженных овощей. Перемешиваем.
- Томатную пасту разводим в стакане горячей воды. Вливаем разведенную томатную пасту к курице с овощами. Все солим, перчим по вкусу, добавляем приправу и перемешиваем.
- После закипания накрываем крышкой и тушим на медленном огне 15-20 мин до готовности.
- Подайте курицу тушеную с овощами с легким овощным салатом - потрясающе вкусный и простой ужин готов! Приятного аппетита!
Курица тушеная с овощами на каждый день. Пошаговый рецепт с фото Пошаговый рецепт с фото: Курица тушеная с овощами на каждый день | Готовим с Оксаной Пашко
