1000.menu
26.04.2026, 8:52:40
Картошка с тушенкой на сковороде и 15 похожих рецептов: видео, фото, калорийность, отзывы - 1000.menu Подробнее
Жареная картошка с тушенкой на сковороде
Ингридиенты
- Картошка - 500 гр
- Тушенка - 300 гр
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Жир любой - 1 стол.л.
- Тимьян, чабрец - 0.5 чайн.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
Инструкция
- Шаг 1:Как пожарить картошку с тушенкой на сковороде? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Выбирайте банку говяжьей тушенки где больше мяса и меньше жира и жидкости). Специи при желании можете использовать любые на ваш вкус. Тушеную говядину достаньте из банки. Если кусок крупный, разделите его на более мелкие части.Шаг 2:Картошку вымойте в проточной воде с щеткой, очистите от кожуры и нарежьте крупными брусочками.Шаг 3:В сковороде разогрейте растительное масло и немного жира от тушенки. Как выбрать сковороду и масло для жарки читайте в отдельных статьях в конце этого рецепта. Шаг 4:Выложите картофель в сковороду и жарьте на среднем огне, постоянно помешивая, около 10 минут до появления золотистой корочки.Шаг 5:Добавьте в сковороду к картофелю тушенку из говядины. Помешивая, продолжайте жарить все вместе еще около 7 минут до готовности картофеля и полного выпаривания влаги. Время указано приблизительно и будет зависеть от сорта картофеля, способа нарезки, выбранной сковороды и печи. Готовность картофеля можно проверить проткнув кусочек острием ножа. Картофель будет мягким.Шаг 6:Блюдо посолите и поперчите по вкусу, посыпьте сушеным тимьяном и перемешайте. Уберите сковороду с огня и разложите вкусную жаренную картошку с тушенкой по тарелкам. Приятного аппетита! Смотреть видео приготовления
Картошка с тушенкой на сковороде и 15 похожих рецептов: видео, фото, калорийность, отзывы - 1000.menu
