1000.menu
26.04.2026, 8:55:19
Тушеная картошка с сосисками на сковороде рецепт фото пошагово и видео - 1000.menu Подробнее
Тушеная картошка с сосисками на сковороде
Ингридиенты
- Сосиски - 3 шт.
- Картошка - 4 шт.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Вода - 300 мл
- Растительное масло - 30 гр
- Соль - по вкусу
- Специи сухие - по вкусу
Инструкция
- Шаг 1:Как сделать тушеную картошку с сосисками на сковороде? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Количество сосисок и картофеля можно немного изменить в ту или иную сторону. Ориентируйтесь на свой вкус. С сосисок снимите упаковочную пленку.Шаг 2:Овощи - лук, морковь и картофель очистите от кожуры и ополосните в проточной воде от загрязнений.Шаг 3:Картофель нарежьте крупными кусочками. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на крупной терке.Шаг 4:Для тушения возьмите удобную, глубокую сковороду. Разогрейте её до горячего состояния и налейте немного растительного масла. Выложите измельченные лук и морковь. Обжаривайте овощи 2-3 минуты, периодически помешивая. Шаг 5:Сосиски нарежьте на кусочки и добавьте в сковороду. Обжарьте овощи вместе с сосисками 1-2 минуты.Шаг 6:Затем добавьте нарезанный картофель и добавьте горячую воду. Если любите, чтобы блюдо было более жидкое, то воды можно добавить больше. По вкусу подсыпьте немного соли и специи. Все ингредиенты перемещайте друг с другом и доведите до кипения. Накройте сковороду крышкой и оставьте тушиться на небольшом огне минут на 25.Шаг 7:За время приготовления картошка станет мягкая. В тушеном блюде я даже люблю, чтобы она немного разварилась. От этого соус становится гуще.Шаг 8:Картошка тушеная с сосисками готова! Выложите блюдо в тарелки и подавайте к столу. Приятного аппетита! Смотреть видео приготовления
Тушеная картошка с сосисками на сковороде рецепт фото пошагово и видео - 1000.menu
