Когда дома всего немного фарша, кажется, что приготовить что-то сытное уже сложно 

А потом получается такая запеканка —
и форма пустеет первой 

Тут всё очень удачно сочетается:

 мягкая картошка;
 сочные фрикадельки;
 ароматный соус;
 и румяная сырная корочка.