gastronom.ru
11.06.2026, 6:47:52
Дачный салат Этот дачный салат только притворяется простачком, но на самом деле, его вкус довольно богатый. Конечно, многое в данном случае зависит от качества помидоров, поэтому постарайтесь использовать лучшие из имеющихся. Подробнее
Дачный салат
Ингридиенты
- Салат
- Томаты вяленые в масле
- Томат (помидор)
- Редис
- Масло растительное рафинированное
- Уксус яблочный 5%
- Лимонный сок
- Соль
- Перец чёрный молотый
Инструкция
- Подготовьте ингредиенты. Листья салата переберите, удаляя поврежденные, затем вымойте холодной водой и обсушите, разложив в один слой на тканевом или бумажном полотенце.
- Редис почистите, вымойте и нарежьте очень тонкими кружочками. Вяленые помидоры нарежьте полосками. Листья салата порвите руками или крупно нарежьте ножом.
- Нарежьте небольшими ломтиками свежие помидоры. Переложите в большой салатник. Добавьте все остальные подготовленные ингредиенты. Посолите и поперчите по вкусу.
- Смешайте лимонный сок, яблочный уксус и масло. Можно использовать масло из баночки с вялеными помидорами. Полейте ингредиенты салата. Сразу же подайте на стол.
Дачный салат
Этот дачный салат только притворяется простачком, но на самом деле, его вкус довольно богатый. Конечно, многое в данном случае зависит от качества помидоров, поэтому постарайтесь использовать лучшие из имеющихся.