gastronom.ru
11.06.2026, 6:49:59
Овощной салат с кукурузой Овощной салат с кукурузой и апельсиновой заправкой станет частым гостем на вашем столе! Это настоящий взрыв свежести и яркого цвета, который мгновенно подарит весеннее настроение, порадует вкусом и зарядит энергией! Подробнее
Овощной салат с кукурузой
Ингридиенты
- Салат Латук
- Морковь
- Кукуруза в зернах замороженная
- Перец сладкий красный
- Авокадо
- Семечки подсолнечника
- Базилик свежий
- Апельсиновый сок
- Горчица
- Масло оливковое
- Уксус яблочный 3%
- Мед
- Соль
- Перец чёрный молотый
Инструкция
- Кукурузу отварите в подсоленной кипящей воде до готовности, 10 мин. Откиньте на дуршлаг и остудите.
- Очистите морковь и нарежьте тонкой соломкой.
- Сладкий перец очистите от семян и перегородок, нарежьте соломкой.
- Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и очистите, нарежьте кубиками.
- Отделите листья базилика и положите в чашу блендера. Добавьте горчицу, уксус, мед и оливковое масло.
- Влейте апельсиновый сок и хорошо взбейте, посолите и поперчите заправку.
- Смешайте в миске кукурузу, перец и авокадо. Перед подачей полейте заправкой и посыпьте семечками.
Овощной салат с кукурузой
Овощной салат с кукурузой и апельсиновой заправкой станет частым гостем на вашем столе! Это настоящий взрыв свежести и яркого цвета, который мгновенно подарит весеннее настроение, порадует вкусом и зарядит энергией!
