gastronom.ru
17.06.2026, 10:16:50
Салат "Сытник" Слоеный салат всегда выглядит выигрышно. Сочетание помидоров с грибами и ветчиной достаточно традиционное, но за счет оригинальной подачи салат станет фаворитом на вашем столе. Подробнее
Салат "Сытник"
Ингридиенты
- Томат (помидор)
- Шампиньоны свежие
- Ветчина
- Яйцо куриное
- Лук репчатый
- Майонез
- Лук зелёный
- Тимьян сушеный
- Перец душистый
- Соль
Инструкция
- Яйца отварите вкрутую и остудите в холодной воде. Лук очистите, нарежьте четвертинками колец и потушите на растительном масле до прозрачности. Добавьте нарезанные ломтиками шампиньоны и обжарьте до готовности, 7 минут. Посолите, приправьте тимьяном и перцем. Снимите с огня и остудите.
- Варëные яйца натрите на крупной тëрке. Можно просто размять яйца вилкой. Помидоры нарежьте небольшими кубиками, ветчину нарежьте тонкими ломтиками.
- Соберите слоеный салат, промазывая каждый слой майонезом. Порядок сборки: яйца, ветчина, шампиньоны с луком, помидоры. Готовый салат посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
Салат "Сытник" Слоеный салат всегда выглядит выигрышно. Сочетание помидоров с грибами и ветчиной достаточно традиционное, но за счет оригинальной подачи салат станет фаворитом на вашем столе.
