gastronom.ru
01.07.2026, 8:38:30
Медовые крылышки в аэрогриле Медовые крылышки в аэрогриле получаются нисколько не хуже тех, что готовят на мангале. Мало того: в этом случае вы можете быть уверены, что блюдо получится поистине идеально, если, конечно, соблюдать все требования рецепта. Жарить медовые крылышки в аэрогриле — очень хорошая идея: благодаря циркуляции воздуха внутри прибора они приобретут красивую хрустящую корочку, а внутри полностью пропекутся. Подробнее
Медовые крылышки в аэрогриле
Ингридиенты
- Куриные крылышки
- Чеснок
- Соус соевый
- Мед
- Горчица дижонская
- Масло оливковое
- Цедра апельсина
- Паприка копченая молотая
- Перец чили красный молотый
- Соль
- Перец чёрный молотый
Инструкция
- Крылышки вымойте и обсушите. Переложите в кастрюлю или миску объемом не менее 3 л, в которой будете их мариновать. Можно также использовать вместительный пластиковый контейнер.
- Сделайте маринад. В небольшую миску пропустите через специальный пресс чеснок или просто натрите зубчики на мелкой терке. Добавьте цедру, мед, масло и горчицу. Тщательно перемешайте.
- Теперь добавьте молотую паприку и перец чили. Немного посолите и поперчите (черный перец используется для аромата). Влейте соевый соус и тщательно перемешайте венчиком.
- Влейте получившуюся смесь в емкость с куриными крылышками. Перемешайте. Закройте емкость крышкой или затяните пленкой. Уберите в прохладное место на 2 часа.
- Включите аэрогриль в сеть. Переложите подготовленные крылышки на решетку и готовьте при 200 °C примерно 25 минут. Через 10 минут после начала приготовления крылышки переверните.
Медовые крылышки в аэрогриле
Медовые крылышки в аэрогриле получаются нисколько не хуже тех, что готовят на мангале. Мало того: в этом случае вы можете быть уверены, что блюдо получится поистине идеально, если, конечно, соблюдать все требования рецепта. Жарить медовые крылышки в аэрогриле — очень хорошая идея: благодаря циркуляции воздуха внутри прибора они приобретут красивую хрустящую корочку, а внутри полностью пропекутся.
