Evergreen-схема Garden Betty: кукуруза служит опорой для фасоли, фасоль обогащает почву азотом, а тыква закрывает землю листьями и помогает удерживать влагу.

Грядка «три сестры» — это способ совместной посадки кукурузы, вьющейся фасоли и тыквы. Растения работают как единая система: кукуруза растет вверх и дает фасоли естественную опору, фасоль помогает удерживать стебли и фиксирует азот в почве, а тыквенные плети прикрывают землю, уменьшая пересыхание и рост сорняков. Для такой посадки важно выбрать солнечное место, не брать кустовую фасоль вместо вьющейся и учитывать размер тыквы: слишком мощные сорта могут быстро занять всю грядку.

Материалы:
семена высокорослой кукурузы
семена вьющейся фасоли
семена тыквы или кабачка с плетистым ростом
солнечная грядка с хорошо дренированной почвой
компост или другая органическая добавка
вода для регулярного полива

1. Дождитесь устойчивого тепла: ночная температура должна держаться примерно выше 13 °C, а риск заморозков должен пройти.
2. Посейте кукурузу первой, лучше блоком или в шахматном порядке, а не одной длинной линией.
3. Когда кукуруза подрастет до 10-15 см, посейте рядом вьющуюся фасоль, чтобы она успела найти опору.
4. Еще примерно через две недели добавьте тыкву или плетистый кабачок по краю грядки.
5. Следите, чтобы у всех растений было достаточно места: кукурузе нужен ветер для опыления, фасоли — опора, а тыкве — пространство для плетей.
6. В сухую погоду поддерживайте почву влажной, особенно пока всходы маленькие.