Нарядные султаны пампасской травы. Кортадерия образует заросли высотой 1,5 – 2,5 м, через которые трудно пройти, поскольку её длинные, жёсткие, шершавые листья имеют острые края, и ими можно порезаться. Часто этот злак используют в солитерной посадке, миксбордерах. Размножают её делением куста весной. На одном месте растёт долго.