Специалист Абдуллаева: нельзя употреблять домашние консервы с признаками вздутия. Домашние консервы могут храниться достаточно долго, однако универсального срока для всех видов заготовок не существует. Он зависит от состава продукта, технологии приготовления, качества стерилизации и условий хранения. Читать далее