edimdoma.ru
23 часа 21 минуту назад
Мягкое дрожжевое тесто, которое подходит примерно за 20 минут и подходит для пиццы, пирогов и другой домашней выпечки.
Это дрожжевое тесто на молоке и воде не требует долгого ожидания: после замеса ему достаточно около 20 минут в теплом месте. Из одной порции можно приготовить пиццу, пирожки или большой закрытый пирог. Тесто остается мягким и после остывания.Ингредиенты
800 г муки; 1 стакан молока; 1 стакан воды; 50 г свежих дрожжей; 4 ст. л. сахара; 6 ст. л. растительного масла; щепотка соли.Шаги
1. Смешайте воду с молоком и слегка подогрейте.
2. Растворите дрожжи.
3. Добавьте сахар, соль и масло.
4. Постепенно введите муку и вымесите тесто.
5. Оставьте под крышкой в теплом месте примерно на 20 минут.
800 г муки; 1 стакан молока; 1 стакан воды; 50 г свежих дрожжей; 4 ст. л. сахара; 6 ст. л. растительного масла; щепотка соли.Шаги
1. Смешайте воду с молоком и слегка подогрейте.
2. Растворите дрожжи.
3. Добавьте сахар, соль и масло.
4. Постепенно введите муку и вымесите тесто.
5. Оставьте под крышкой в теплом месте примерно на 20 минут.
Мягкое дрожжевое тесто, которое подходит примерно за 20 минут и подходит для пиццы, пирогов и другой домашней выпечки.