Пряная овощная закуска из зеленых помидоров, моркови, перца, чеснока и кориандра. После настаивания вкус становится ярче.

Пряная овощная закуска из зеленых помидоров, моркови, перца, чеснока и кориандра.

Ингредиенты: зеленые помидоры, лук, сладкий перец, морковь, чили, чеснок, кориандр, соль, сахар, уксус и масло.

Шаги: Посолить помидоры, подготовить овощи, залить горячим маслом с уксусом и охладить.